5月20日,常州刘国钧高等职业技术学校组织的西点师培训班在车联天下物流集团有限公司顺利开班。
车联天下集团是在现代管理方式经营下,通过高效的网络组织协调满足不同行业客户物流需求,并提供一站式供应链系统设计方案和实施体系,此次培训旨在提高公司员工凝聚力,提升他们的生活品质。
培训现场,特聘专业师资采用理论授课和实践操作相结合的方式,详细讲解了戚风蛋糕胚、打奶酪、烤制等技巧,学员们在精心指导下,从基本的制作蛋糕胚等技巧逐渐提高到学会制作花样更多、口感更丰富的西点。学员们品尝着自己亲手制作的小蛋糕,喜悦之情油然而生。
后期学校还将在校本部为经开区的星源新能源材料有限公司组织西点师培训。